柚香烩猪扒的做法

发布时间：2019-03-10 15:52:08

柚香烩猪扒的做法

简介酸甜酸甜好美味～将猪排醃制煎得金黄，搭配柚子酱的酸甜清香，美味又下饭！材料

里肌厚片 8片,柚子丝 1小碗,水 150cc,醃料：盐、糖少许,醃料：酱油 10cc,醃料：太白粉水少许,酱料：糖、柠檬汁适量

柚香烩猪扒的做法

1、文旦剥皮，去除白色内囊、粗筋，取出果肉剥成丝。

2、将里肌厚片拍松，倒入醃料醃好，备用。

3、平底锅慢火将猪扒煎至金黄，盛入盘中备用。

4、酱料：取小锅倒入水煮沸，下柚子丝小火煮约10分钟，加糖、柠檬汁搅拌，倒入太白粉水拌匀，淋于肉片上即可。

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