大同电锅版-南瓜药膳排骨的做法

发布时间:2019-03-10 14:31:02

大同电锅版-南瓜药膳排骨的做法

简介 利用大同电锅轻松煮出无油烟的养生料理,尝尝这道南瓜药膳排骨,活络气血提提神,为明日的挑战养精蓄锐吧:) 材料

南瓜中型 1/3颗~半颗,排骨 约600~700g,黄耆 约6~8片,当归 约2~3片,枸杞 1小把,红枣 6~8颗,米酒 1小匙,糖 1小匙,酱油 1大匙

大同电锅版-南瓜药膳排骨的做法

排骨洗净,加入所有醃料拌匀,静置半小时。

红枣、枸杞洗净泡水。南瓜外皮洗净、去籽,切成跟排骨一样大小的块状备用。

大同电锅中倒入两杯量米杯的水,放入已经醃渍好的排骨,按下开关蒸约40分钟。

取另一电锅内锅,将切好的南瓜块放入铺平,再均匀放上所有中药材。

蒸好的排骨连同锅内汤汁,一起倒入已经装有南瓜块、药材的锅子中。

外锅一样加入两杯量米杯的水,按下开关蒸约40分钟,就可装盘上桌啦!

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