鸡汁蕃茄饭【电锅料理】的做法

发布时间：2019-03-10 14:27:39

鸡汁蕃茄饭【电锅料理】的做法

简介终于煮了传说中的蕃茄饭，作法超~超~超简单主角:2颗蕃茄加上炖鸡剩下的汤汁、1杯米连油、塩调味都省了，滋味真是爆好吃的啦!! 太神奇了~竟然有吃茄汁炒饭的错觉材料蕃茄饭2颗米1杯(175g) 鸡汤汁4/5杯(135g 葱1根做法鸡汁蕃茄饭【电锅料理】的做法

蕃茄饭材料:

蕃茄去头划十字，葱切细(蒂头地方挖掉开个洞，煮的时候蕃茄汤汁才会流泄出来)

内锅放米蕃茄屁股朝上，考虑到蕃茄水份，只放米杯量4/5的鸡高汤，外锅1杯水，闷10分

煮好蕃茄剥皮、压烂，由下往上松饭，最后撒上葱花，即完成鸡汁蕃茄饭

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