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黑糖咖啡核桃饼干的做法

发布时间：2019-03-10 13:51:24

黑糖咖啡核桃饼干的做法

简介收到团长Q麻寄来的咖啡包,马上拿来做成饼干,香浓的黑糖咖啡香气,配�虾颂业谋�,在烤的时候传来阵阵咖啡味,搭上一杯咖啡或是茶,好好放松一下~这款我减糖,吃起来不很甜,可以衬托出核桃嚼在嘴里的香气~ 材料黑糖咖啡包2包无盐奶油120克热鲜奶3大匙细砂糖65克蛋黄1颗低筋面粉270克核桃110克做法黑糖咖啡核桃饼干的做法

黑糖咖啡核桃饼干的做法

1

准备材料

黑糖咖啡核桃饼干的做法

2

核桃用烤箱160度烤6分钟备用

黑糖咖啡核桃饼干的做法

3

热鲜奶冲泡两包黑糖咖啡

黑糖咖啡核桃饼干的做法

4

奶油加糖分2-3次用搅拌器搅拌

黑糖咖啡核桃饼干的做法

5

打至泛白

黑糖咖啡核桃饼干的做法

6

加入蛋黄打匀

黑糖咖啡核桃饼干的做法

7

加入步骤3的咖啡

黑糖咖啡核桃饼干的做法

8

搅拌均匀

黑糖咖啡核桃饼干的做法

9

分两次筛入低筋面粉

黑糖咖啡核桃饼干的做法

10

用手压的方式或刮刀混合面团

黑糖咖啡核桃饼干的做法

11

最后加入烤过的核桃

黑糖咖啡核桃饼干的做法

12

包在保鲜膜,冰冷藏1小时以上

黑糖咖啡核桃饼干的做法

13

冰好的面团拿出来切成0.5公分一片,放不沾烤布上,烤箱预热,160度烤20-25分钟(依每台烤箱温度不同作调整,中间调头一次让饼干上色均匀)

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