1准备好所有食材
2将粉类 糖 盐 均匀搅拌 用个小洞 将酵母粉倒入 加水搅拌 (不要让酵母粉接触到盐巴)
3揉 甩打面团 直到打出薄膜 !!
4在面团上喷点水 盖上保鲜膜 放置温暖的地方发酵 ( 天冷可放在烤箱里 并在旁边放一杯热水)
5压出面团中的空气 杆成长方形 并将起司和火腿以此排列 排到剩下约4.5公分的面团就ok了
6建议尾端的部分可以用手压扁一点哦 !!! 这样可以帮助收尾的地方比�虾灭ず� ~~
7轻轻将面团卷起 ~~~
8放到吐司模里 一样喷点水 然后拿去温暖的地方 让面团进行第二次发酵
9预热烤箱 175度~180度 并将发酵好的面团 刷上蛋黄液
10将刷好蛋黄的面团 放进烤箱里烘烤 约 35~40分钟 (如果面团颜色够深了就盖上铝箔纸)
11热腾腾的吐司出炉搂 ??? 记得放在架子上让它散热 ~~
12放凉的吐司就可以切片 最后就 .... 开动搂 ~~~~~ :-)
