炒辣菜脯(素食)的做法

发布时间：2023-09-30 01:12:32

炒辣菜脯(素食)的做法

简介每次去吃素食面都加这一味，自已来煮看看意外的好吃。个人爱辣所以辣椒放多一点。材料菜脯200g 豆鼓2大匙辣椒半斤沙拉油1大匙香油1大匙芝麻油1大匙白胡椒粉少许冰糖少许酱油少许素沙菜酱1大匙做法炒辣菜脯(素食)的做法

将菜脯沥乾，把多余水份挤出备用辣椒洗干净将根剪掉后放入调理机把他打碎豆鼓(我真接买外面醃过的) 将菜脯煸炒，炒香盛起备用

加入沙拉油、香油、芝麻油后放入辣椒，辣椒颜色变鲜艳后放入豆鼓略炒、加入菜脯拌均后，加入素沙茶、酱油、冰糖、白胡椒粉闷一分钟，关火后放凉装入玻璃瓶里。

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