素麻婆豆腐的做法

发布时间：2019-03-09 13:59:07

素麻婆豆腐的做法

简介很下饭的一道菜简单的步骤,让你第一次炒麻婆豆腐就上手!! 材料板豆腐2块辣豆瓣酱1大匙香菇素蚝油1大匙姜末2小匙辣椒油1/2大匙沙拉油或花椒油1大匙糖1小匙水1碗太白粉1小匙香油1小匙做法素麻婆豆腐的做法

将豆腐切小块,姜切末

锅子低温中火,倒入沙拉油(喜欢麻辣口味可改用花椒油)以及辣椒油,将辣豆瓣酱及姜末慢慢煸香

待辣豆瓣香味煸出来时,倒入豆腐拌炒一下,力道要轻一点,才不会变豆花喔!! 接着加入香菇素蠔油及糖拌炒一下

加水把食材煨煮一下,让豆腐入味

起锅前勾点薄芡,淋上香油即可上桌

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记