干香菇洗净盖上盖子自然软化(香气较浓郁),全部材料洗净切成丝,竹笋先煮熟。
2热锅下油爆香老姜片及干香菇,捞除老姜片,续爆香红萝卜、素火腿、杏鲍菇、大白菜,加水(素高汤)煮熟。
3再加入竹笋、木耳、金针菇,最后加入冬菜料理粉、香油,用少许地瓜粉水勾芡,。
4盛盘。
5上桌前洒上松子放上香菜即可。
发布时间:2019-03-09 13:58:42
干香菇洗净盖上盖子自然软化(香气较浓郁),全部材料洗净切成丝,竹笋先煮熟。
2热锅下油爆香老姜片及干香菇,捞除老姜片,续爆香红萝卜、素火腿、杏鲍菇、大白菜,加水(素高汤)煮熟。
3再加入竹笋、木耳、金针菇,最后加入冬菜料理粉、香油,用少许地瓜粉水勾芡,。
4盛盘。
5上桌前洒上松子放上香菜即可。