地瓜杏仁饼干~养生好食材的做法

发布时间：2019-03-10 13:18:04

地瓜杏仁饼干~养生好食材的做法

简介地瓜本身就是好食材,只要小变化也是ㄧ样好吃得手工小饼干材料地瓜泥120克奶油60克糖50克蛋黄2个低筋面粉150克泡打粉1~2克炼乳约10~20cc做法地瓜杏仁饼干~养生好食材的做法

地瓜压成泥状...因为这次地瓜用的有点干...所以我加了炼奶...(如果家中没有炼奶,又想有奶香味可以加入鲜奶油,或牛奶)

奶油糖~搅拌成淡黄色

平均后...加入蛋~在搅拌平均

在加入地瓜泥后...在入过塞好的面粉与泡打粉

捏成面团...(可放在夹链袋中捏)

擀平面团..在入敲好的杏仁粒~包好在揉捏过,让杏仁粒与面团在结合

在擀平后~冰入冷冻半小时~在切割自己喜爱的大小

180度烤20~25分钟

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