青酱意面（通心粉）的做法

发布时间：2019-03-10 12:49:59

青酱意面（通心粉）的做法

简介本来青酱意面一般都是用菠菜打酱的，我用水果青瓜纯粹突发奇想。冰箱里的水果青瓜吃不完，就用来打酱了，剩下些水果渣渣扔掉浪费，就想着做意面酱吧。材料

通心粉100克，水果青瓜2 根，猪肉末，罗勒叶碎，迷迭香，橄榄油少许，枸杞 3-4颗

青酱意面（通心粉）的做法

1、通心粉加水煮熟，一般都是十来分钟就可以了吧，不同牌子的通心粉煮熟的时间不一样，大概都在10-20分钟左右；

2、煮熟后的通心粉装盘，加橄榄油搅拌均匀，待用；

3、下锅放油，猪肉末煮熟，然后把青瓜渣渣放下去，因为是用原汁机打的汁，所以渣渣不算干，所以不用另外加水；

4、炒到8分熟后放枸杞搅拌；

5、把做好的酱铺在意面上，然后撒些罗勒叶碎碎和迷迭香即可。

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