九层塔 2包,菠菜 1包,橄榄油 1杯,海盐 适量,葵花子 1/4杯,颗粒黑胡椒(旋转) 适量,鸡胸肉 1块,义大利面 1人份,蒜末 2颗,小番茄 适量,帕玛森起司 半杯
料理甜甜圈【今日晚餐】青酱鸡肉义大利面的做法义大利面下滚水煮熟备用
葵花子干锅烘一下备用
将九层塔、橄榄油、烘过的葵花子、海盐、黑胡椒、蒜末放入果汁机中打成泥状
菠菜只取叶子的部分也放入果汁机
鸡胸肉切块,下锅汆烫备用
取平底锅倒入青酱煮滚,再陆续加入烫熟鸡胸肉块、义大利面翻炒
等面条均匀裹上青酱后,在洒上帕码森起司跟黑胡椒,即可起锅
盛盘后以小番茄做装饰
完成了,美味开动!