1将枫糖饼干放夹链袋中 用杆面棍压碎
2碎饼干分别放入2个杯中 用汤匙稍微压一下(如果用一般消化饼干 可加些融化的奶油搅拌均匀 放冰箱冷藏一下)
3奶油乳酪放室温软化 打成乳霜状
4再加入优格搅拌均匀
52片吉利丁片放冰水泡软后取出 隔水加热成液状
6吉利丁液加入200g芒果泥搅拌均匀 再与4混合即为中层乳酪液
7中层乳酪液倒入杯中 包上保鲜膜 放冰箱冷藏1小时
82片吉利丁片放冰水泡软 隔水加热成液状 加入150g芒果泥搅拌均匀即为上层芒果液。把杯子取出 倒入芒果液 再放冰箱冷藏至凝固
