1饼干打碎，加入融化奶油（可以捏住不会松掉即可）
2把饼干压入烤膜，压紧，周围也要铺上饼干（如果周围不要饼乾，改成饼干150g/奶油50g即可）165度C，10分钟。烤过之后他会比较结实～
3奶油乳酪 Mascarpone打匀
4糖加入(3)打匀 蛋加入(4)打匀
5将柠檬皮刨成末（大约一颗柠檬的皮）和半颗柠檬汁加入(5)
6倒入烤模165度Ｃ 55-60分钟，烤完后，把蛋糕放在烤箱里面降温 酸奶油加糖粉，搅拌均匀，抹在放凉的蛋糕上，放入冰箱放隔夜会更好吃！ 杏仁片可以放在锅子上or烤箱中，加热让杏仁片上色
