1将水煮开加入干燥珍珠，稍微搅拌避免黏成一团，煮15分钟关火闷15分钟，再开火煮15分钟闷到熟透，煮时维持中火微滚状态，不时需要搅拌避免黏锅。可视珍珠大小调整之，因为我的珍珠不大这种煮法每次都正好。
2将水滤乾，加入冷水让它迅速冷却再滤乾，加入黑糖搅拌均匀至完全融化。用泰式茶叶加热水泡茶至个人喜爱的浓度，如果要加鲜奶则要泡浓一点。
3将珍珠放在杯底，加入泰式红茶，再加入鲜奶即成泰式珍珠鲜奶。如果不加茶的可以直接加鲜奶亦可。甜度因为已经有黑糖了，所以可以不用再加。
发布时间：2019-03-10 11:50:07
1将水煮开加入干燥珍珠，稍微搅拌避免黏成一团，煮15分钟关火闷15分钟，再开火煮15分钟闷到熟透，煮时维持中火微滚状态，不时需要搅拌避免黏锅。可视珍珠大小调整之，因为我的珍珠不大这种煮法每次都正好。
2将水滤乾，加入冷水让它迅速冷却再滤乾，加入黑糖搅拌均匀至完全融化。用泰式茶叶加热水泡茶至个人喜爱的浓度，如果要加鲜奶则要泡浓一点。
3将珍珠放在杯底，加入泰式红茶，再加入鲜奶即成泰式珍珠鲜奶。如果不加茶的可以直接加鲜奶亦可。甜度因为已经有黑糖了，所以可以不用再加。
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