简介 浓浓的奶茶香味.松软的蛋糕体..好吃的一款杯子蛋糕..很适合下午茶点心 材料低筋面粉120g 奶粉15g 泡打粉4g 三温糖或砂糖70-75g 室温蛋1个 奶油65g 牛奶75g 红茶叶粉末2大匙做法1

牛奶和茶叶粉末放入小锅中.用小火煮开约1分钟后熄火.静置三分钟后过滤备用.（不足60g的加牛奶补到60g）烤箱170度预热

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奶油用微波500w20秒让它软化后.用电动搅拌器低速搅拌.将它打成像美奶滋状后.再将砂糖分两次加入.每次加入之后.都要仔细搅拌均匀.

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将蛋打散后.也少量多次分次加入.每次也要搅拌均匀.

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将面粉和泡打粉和奶粉过筛后的1/3倒入.用塑胶刮刀.像日文的の字状.拌到粉看不见就好.

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再将奶茶的1/3倒入拌匀.

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将面粉的1/3倒入.用塑胶刮刀.像日文的の字状.拌到粉看不见就好.

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再将奶茶的1/3倒入拌匀.

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在将面粉的1/3倒入.用塑胶刮刀.像日文的の字状.拌到粉看不见就好 .再将剩下的奶茶倒入拌匀.

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再将拌好的面糊倒入纸杯中.170度烤20-25分钟就好了.