1制作珍珠将黑糖和水 下去煮滚煮滚后加入树薯粉后搅拌做成黑糖团压平切小块搓圆
2备一大锅水（1000ml）煮滚后放入珍珠下去煮大火约10分钟换中火20分钟再焖30-40分钟
3珍珠煮好后冲凉放入100ml糖水（黑糖 砂糖）
4这次主题~阿萨姆珍奶冻300ml水 2包阿萨姆红茶包（选鱼池乡日月潭）煮滚 茶包拿出来加入鲜奶将吉利T和糖拌混倒入奶茶中拌匀 关火过滤奶茶 避免有结块倒入杯中待奶茶结冻后在上面加入珍珠就是珍珠奶茶冻！！
5珍奶：珍珠1-2匙，珍珠糖水1-2匙，鲜奶倒满也可加红茶或其他茶类图片加入白毫乌龙 还不错喝！
