1将小黄瓜洗净，以刨水果皮的刨刀将小黄瓜刨成薄长条。
2取少许盐巴和薄小黄瓜条拌匀杀青。
3以煮过的冷开水稍为冲一下，去掉多余的盐份。因为这是一道即食的凉拌菜，所以一定要使用冷开水来冲。
4将小黄瓜多余的水份挤干；将蒜头去膜，以磨泥器磨成蒜泥加入小黄瓜内。
5将辣椒切成末，加入少许糖。
6取香椿炸酱一匙放入准备好的菜内一起拌匀，放入保鲜盒内冷藏，食用前再装盘上桌。
7冰冰凉凉的香椿炸酱小黄瓜，口味独特，适合炎热的夏季享用～
发布时间：2019-03-10 11:42:17
1将小黄瓜洗净，以刨水果皮的刨刀将小黄瓜刨成薄长条。
2取少许盐巴和薄小黄瓜条拌匀杀青。
3以煮过的冷开水稍为冲一下，去掉多余的盐份。因为这是一道即食的凉拌菜，所以一定要使用冷开水来冲。
4将小黄瓜多余的水份挤干；将蒜头去膜，以磨泥器磨成蒜泥加入小黄瓜内。
5将辣椒切成末，加入少许糖。
6取香椿炸酱一匙放入准备好的菜内一起拌匀，放入保鲜盒内冷藏，食用前再装盘上桌。
7冰冰凉凉的香椿炸酱小黄瓜，口味独特，适合炎热的夏季享用～
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