简介 阿诺姐姐带来的料理非常得特别唷！用花生酱及椰奶调出来的酱料，涂在鸡胸肉块上，从烤箱出来的瞬间真的非常的香唷！ 更多幸福美味的料理，敬请锁定 YOYOTV 精心制作《料理甜甜圈》 周一至周四 晚上9:15(首播) 周一至周五 下午13:30(重播) FB粉丝团: https://www.facebook.com/cookdonut 官方网站: http://yoyotv.ebc.net.tw 材料

鸡胸肉 2块,无颗粒花生酱 2大匙,椰奶 3大匙,小番茄 5颗,洋葱 1/4颗,香菜 1把,砂糖 1小匙,白醋 1大匙,盐 适量,黑胡椒 适量,柠檬汁 半颗

料理甜甜圈『野餐趣』花生鸡肉串烧的做法

将花生酱与椰奶混合均匀，再加入少许盐调味

将鸡肉切小块，约3-4cm，切好的鸡肉，放入调配好的花生酱里，确认每块肉都有沾到酱料，放著备用

将小番茄切丁，洋葱切丁，香菜切末，再将切好的材料放入碗中，加入柠檬汁、盐、黑胡椒、白醋及砂糖，搅拌均匀备用

将醃好的肉串起来，一串约3-5块肉

烤盘放上铝箔纸，涂一点油后，再放上肉串

将肉串放入预热200度的烤箱，烤约8-10分钟，烤好后搭配蔬菜配料即完成