吐司 一片,起司 适量,鸡蛋 1,调味料（盐或胡椒或香料） 少许
太阳蛋吐司｜熊猫小姐的做法准备一片土司，接着用圆杯子压出圆形的痕迹。然后再用汤匙把中间圆形的部分压扁。
在一旁将蛋打出碗里，然后用汤匙将刚好的蛋黄与蛋白放在先前先压好地方。（中间圆形的区域）
然后先加一点调味料（吐司，蛋黄），接着在蛋黄的四周撒上起司。
入烤箱烤大约7～13分钟即可。上下180度(大烤箱)。
小烤箱建议：上面多加一张锡箔纸或是烘培纸，这样子比较不会烤焦呦
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