蛋黄糊材料拌匀,加入过筛的低粉、可可粉,用刮刀拌匀
2蛋白霜用低速打出大泡泡,加入醋,糖分2~3次加,用高速打成弯钩状
3将1.2轻轻拌匀***吐司模内部全铺上烤纸放入吐司面团***后发40分钟倒入拌匀的1.2
4烤箱预热180度烤10分钟,表面划1刀使裂痕均匀
5续烘烤30分钟,以牙签测试表面不沾黏即可出炉
发布时间:2019-03-10 11:24:42
蛋黄糊材料拌匀,加入过筛的低粉、可可粉,用刮刀拌匀
2蛋白霜用低速打出大泡泡,加入醋,糖分2~3次加,用高速打成弯钩状
3将1.2轻轻拌匀***吐司模内部全铺上烤纸放入吐司面团***后发40分钟倒入拌匀的1.2
4烤箱预热180度烤10分钟,表面划1刀使裂痕均匀
5续烘烤30分钟,以牙签测试表面不沾黏即可出炉