金砖法式吐司的做法

发布时间:2019-03-10 11:09:39

金砖法式吐司的做法

简介 大仓饭店的招牌金砖法式吐司 (图文皆转贴自网路资料,非本人原创,纯分享) 材料鸡蛋6颗 牛奶370cc 砂糖62g 4cm厚片土司去边1 奶油少许 沙拉油少许 蜂蜜、枫糖浆、果酱依个人喜好做法金砖法式吐司的做法1

1. 将鸡蛋、牛奶、砂糖混合,并将面包浸泡入其中,单面浸泡12小时,一共24小时。

金砖法式吐司的做法2

2. 加热平底锅,倒入沙拉油、奶油,开小火。将浸泡好的面包放进去两面煎,大约15分钟左右。一定要用小火,锅太热的话面包无法膨胀起来。如果不够蓬松,可以再放进烤箱稍微烤几分钟。

金砖法式吐司的做法3

3. 淋上糖浆或者蜂蜜,配合果酱等食用。

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