绿豆冰棒的做法

发布时间：2019-03-10 10:56:47

绿豆冰棒的做法

材料

绿豆100公克，糖80公克，水600㏄

绿豆冰棒的做法

1.绿豆洗净沥干，加入600㏄的水泡约1小时，放入电锅中，外锅加入300㏄的水，煮至开关跳起后，再于外锅加入300㏄的水，重新按下开关煮至再次跳起。

2.取锅加入糖用小火略炒，再加入作法1的绿豆汤以小火煮约2分钟，待凉后分装入冰棒盒模型中，再插入冰棒棍，移入冷冻库冰冻至结块即可。

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