韩式菜包肉的做法

发布时间:2019-03-10 10:43:04

韩式菜包肉的做法

简介 若要票选一个最适合营造澎湃感的料理,肯定选韩式料理!! 拿这个菜包肉来说,蓬松的生菜、提味的泡菜、蒜片、辣椒、沾酱与五花肉,切切摆摆就搞定,澎湃感满点 还是道免开炉火用电锅也可以达成的零油烟料理噢:) 材料五花肉500g 洋葱1/4颗 大蒜3瓣 葱两支 米酒2大匙 月桂叶3片 白胡椒粒5g 韩式大酱一大匙 水800ml做法韩式菜包肉的做法1

备妥食材

韩式菜包肉的做法2

把五花肉(厚度约1.5公分)以外的所有食材全部放入内锅

韩式菜包肉的做法3

外锅倒1.5杯水,盖上锅盖,按下开关键,待蒸气从锅盖边缘缓缓冒出,再加入五花肉,盖上锅盖,等开关键弹起即可取出(蒸气冒出,代表水滚,水滚再下肉川烫)

韩式菜包肉的做法4

五花肉略放凉后再切片,用生菜包著沾过酱的肉片、泡菜、蒜片、青辣椒片一起享用,清爽有味

韩式菜包肉的做法5

上桌

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