鸡腿（中） 2支,胡椒盐 0.5~1小匙（请依鸡腿大小酌量使用）,干燥罗勒叶末 少许,米酒 1大匙,香油 1小匙,盐（玫瑰盐） 1~2小匙（请依鸡腿大小酌量使用）,姜片 2片
盐焗烤鸡腿的做法鸡腿洗净拭乾，用醃料醃约1小时（30分钟翻面一次）。※ 鸡腿需用刀先划至见骨，再入烤箱烤比较容易熟。
将烤箱预热至220℃备用。
锡箔纸涂上少许油，置入鸡腿→入烤箱烤约15~20分钟取出，抹�虾费卧偃肟鞠淇�2分钟，待盐融化即可。
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