
鸡腿肉醃10分钟入味。

锅子加入一点油,开大火,煎到表皮呈现金黄色泽、边角微焦的时候,翻面。(没有切块的话,鸡皮那面朝下煎)

把切好的洋葱和一部分葱段丢下去,如果有想加其他料也可以(例如香菇也很适合)。转小火,盖上锅盖,闷5~6 分钟。

加入刚刚的醃酱,再稍微煎一下,开大火煮至浓稠,就可以装盘囉!
发布时间:2019-03-10 10:29:49
鸡腿肉醃10分钟入味。
锅子加入一点油,开大火,煎到表皮呈现金黄色泽、边角微焦的时候,翻面。(没有切块的话,鸡皮那面朝下煎)
把切好的洋葱和一部分葱段丢下去,如果有想加其他料也可以(例如香菇也很适合)。转小火,盖上锅盖,闷5~6 分钟。
加入刚刚的醃酱,再稍微煎一下,开大火煮至浓稠,就可以装盘囉!