香煎黑胡椒鸡腿排的做法

发布时间:2019-03-10 10:23:51

香煎黑胡椒鸡腿排的做法

简介 鸡腿用平底锅慢火煎,鸡皮本来就会出油,利用鸡腿自身的油脂煎鸡腿,将皮煎得恰..恰..恰,非常的脆又香,虽然只是单纯的用盐巴调味,但是,原味才更能尝到鸡肉原本的鲜嫩和多汁,比起加一些复杂的酱料来说,原味还是我的最爱~ 材料去骨鸡腿1支 盐2/3小匙 米酒1大匙 黑胡椒粉适量做法香煎黑胡椒鸡腿排的做法1

鸡腿肉竦牟糠郑嫖苹 鸡腿抹米酒和盐醃1小时,下锅煎之前两面再洒上黑胡椒粉

香煎黑胡椒鸡腿排的做法2

平底锅无油加热,鸡皮先向下,开小火,盖上锅盖煎至焦黄(约15分钟)

香煎黑胡椒鸡腿排的做法3

将鸡腿翻面,一样盖上锅盖,维持小火再煎个5分钟即可。

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