酱香山药片的做法

发布时间:2019-03-10 08:33:12

酱香山药片的做法

材料

山药,红辣椒,青辣椒,干红辣椒丝,花椒,豆瓣酱,味达美味极鲜酱油,十三香,盐

酱香山药片的做法

1、山药去皮切片,浸泡水中(防止变色)

2、红辣椒、青辣椒洗净切块。

3、锅放油烧热,放花椒煸出香味。

4、放干红辣椒丝、豆瓣酱,翻炒均匀。

5、放入山药片、青红辣椒翻炒。

6、炒至7成熟后,放入少许酱油、十三香。

7、临出锅前放点盐即可。

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