开阳干贝娃娃菜卤的做法

发布时间:2019-03-10 08:24:03

开阳干贝娃娃菜卤的做法

简介 「一菜两吃」让你不再烦恼剩下的年菜怎么处理,轻轻松松端上桌~利用扁、开阳、干贝作提味,满满新鲜的海味全部都被娃娃菜与花椰菜吸收,又软又入味,清爽好鲜! 道地经典白菜卤,煸出扁鱼好香气, 膳魔师巧用大锅,煨出阖家团圆菜。 材料

卤扁鱼 5片,开阳 10g,干贝 20g,香菇 15g,娃娃菜 2包,白绿花椰菜 各一棵,罐头高汤 200cc,水 100cc,枸杞 装饰用

开阳干贝娃娃菜卤的做法

1、香菇、开阳、干贝泡软备用

2、香菇切片,爆香扁鱼、香菇、开阳、干贝

3、放入对切的娃娃菜盖上锅盖煨5分钟左右,中间过程再放入白绿花椰菜

4、起锅时再加入枸杞、干贝丝即可

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