卤香汁茶叶蛋的做法

发布时间:2023-02-02 11:52:14

卤香汁茶叶蛋的做法

简介 周五上午没啥事,趁著空档,拿出家里还有的卤汁包&麦茶,一起卤了整锅的茶叶蛋,好香好好吃~ 刚好可以配上中午的酱油炒面和烤鲭材料

鸡蛋 10颗,酱油5匙、 5匙,老抽3匙、 3匙,卤包 两包,麦茶包 一包,冰糖 适量,水 适量

卤香汁茶叶蛋的做法

1、洗好蛋放入锅中,放入所有调味料,煮滚

2、煮滚后将蛋捞起,用小水果刀刀背将壳稍微敲碎,再放回锅中

3、续小火煮约两小时,完成!

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