清蒸多色鲜蔬的做法

发布时间：2019-03-10 07:00:28

清蒸多色鲜蔬的做法

材料

绿花椰菜?白花椰菜各4-5朵,红黄甜椒各1/4颗,鲜香菇 5朵,蘑菇 5朵,杏鲍菇 2支,紫洋葱少许,extravirgin橄榄油少许,义大利老醋少许,盐少许

清蒸多色鲜蔬的做法

1、将食材清洗后切块放置蒸笼盘上，以中火约蒸6~7分钟即可。

2、制作自己喜欢的酱汁:西式口味，可用extra virgin橄榄油与红酒醋调制义式油醋酱。中式口味，可搭配蒜味酱油和辣椒调味而成的酱汁。日式口味，可搭配胡麻酱汁。

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