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”时间淬酿的甘露之味”~清蒸小石斑鱼的做法

发布时间：2022-05-01 05:08:25

”时间淬酿的甘露之味”~清蒸小石斑鱼的做法

简介最近市场有卖急速冷冻杀好的小石斑，便宜又好吃，只要用好的粹酿酱油露，清蒸就很好吃。淬酿日式和风酱油露，等待150天自然完熟，比纯酿更醇的淬酿，比美味更美的甘露之味做出属于自己的味道是幸福的，能与别人分享食谱是开心的材料小石斑鱼2条葱丝2根嫩姜丝少许’ 辣椒丝1根淬酿日式和风酱油露3大匙味霖1大匙米酒1大匙香油适量做法 ”时间淬酿的甘露之味”~清蒸小石斑鱼的做法

”时间淬酿的甘露之味”~清蒸小石斑鱼的做法

1

电锅外锅放1/2杯水，按下开关，将鱼身抹香油，滴几滴酒，放置盘上不沾黏，水开放入锅内蒸熟取出

”时间淬酿的甘露之味”~清蒸小石斑鱼的做法

2

锅内放少许香油加热，放入姜丝、葱丝、辣椒丝稍微爆一下就好

”时间淬酿的甘露之味”~清蒸小石斑鱼的做法

3

将爆香材料淋在鱼身上

”时间淬酿的甘露之味”~清蒸小石斑鱼的做法

4

淋上粹酿酱油露及味霖即可步骤说明

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