传承私房台南意面的做法

发布时间：2019-03-10 06:41:51

传承私房台南意面的做法

简介年节期间，欢迎畅游台南府城品尝美味小吃，无法远到的朋友，我们将这道在地经典美食，与您分享。材料意面1~2份葱花少许青菜少许酱油一小匙油葱酥一小匙高汤材料如下水500cc 大骨200g 柴鱼粉2小匙盐2小匙糖2小匙黑麻油1/2小匙做法传承私房台南意面的做法

备料：青菜切成段，细葱花。

高汤制作：取一小锅500cc，滚水后加入大骨熬煮30分钟后捞除骨块，加入柴鱼粉、盐、糖即完成。

汤碗内加入一小匙酱油、油葱酥与「黑麻油」，加入高汤。

将意面放入滚水内煮3分钟，倒入汤碗中

青菜川烫放于面上方，洒上葱花，在地私房台南意面美味上桌。

Delicious! おいしい！

阅读更多私房菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记