![[Classico义大利面酱]猪肉丸子义大利面的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/65/06380442400.jpg)
![[Classico义大利面酱]猪肉丸子义大利面的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/65/06380425021.jpg)
1制作猪肉丸子1.蒜头三瓣切末 百里香切碎 2.猪肉加入鸡蛋 面包粉 百里香 蒜末 搅和均匀 3.取小球上下拍打把空气打出揉成圆形4.放入冷冻库定型20分钟
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2煮义大利面1.烧开热水 2.加入少许橄榄油和一小匙盐3.参考包装后面烹煮时间 4.煮熟捞起备用
![[Classico义大利面酱]猪肉丸子义大利面的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/65/06380487003.jpg)
3煎猪肉丸子1.中火起油锅 放入肉丸子2.煎至两面金黄 大约八分钟3.盛起备用 煮红酱1.爆香洋葱蒜头 2.加入义大利面酱3.关小火加入猪肉丸子熬煮十分钟4.加入义大利面拌炒收汁 5.完成
4将义大利面盛起加上少许罗勒叶或九层塔 跟起司粉
