酸菜老鸭汤的做法

发布时间：2022-10-09 13:14:07

酸菜老鸭汤的做法

材料

鸭腿两只，酸菜一包，粉丝若干，盐，鸡精，姜片，料酒，花椒。

酸菜老鸭汤的做法

1.酸菜用清水泡半小时去苦涩味~

2.鸭子飞水去腥味然后加姜片料酒花椒下砂锅大火烧开半小时后转小火

3.加入酸菜小火炖一个半小时左右

4.起锅钱放入粉丝~（我这次粉丝加多了。。。把汤都吸完了555）

5.搞定~开喝咯~~~哦对了对了还要加点盐和一点点鸡精~~~

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