1芋头削皮后切成大块，先煎（或炸）过再炖煮。鸭胸切成约1cm厚；干香菇放入水中泡软；葱切段。 橄榄油倒至锅中加，先放入姜片、葱段爆香，再放入鸭肉、香菇伴炒，炒至鸭肉变成白色。
2取出姜片和葱段，滤掉过多的鸭油，加入高汤煮开，然后转小火炖煮1小时以上，或者至鸭肉煮软。
3加入牛奶、芋头炖煮约15分钟，或者至芋头松软，最后加入盐、白胡椒调味即可。
有心食谱： 芋头牛奶鸭的做法
发布时间：2019-03-10 06:26:45
123
您可能喜欢的家常菜谱
发布时间：2019-03-10 06:26:45
1芋头削皮后切成大块，先煎（或炸）过再炖煮。鸭胸切成约1cm厚；干香菇放入水中泡软；葱切段。 橄榄油倒至锅中加，先放入姜片、葱段爆香，再放入鸭肉、香菇伴炒，炒至鸭肉变成白色。
2取出姜片和葱段，滤掉过多的鸭油，加入高汤煮开，然后转小火炖煮1小时以上，或者至鸭肉煮软。
3加入牛奶、芋头炖煮约15分钟，或者至芋头松软，最后加入盐、白胡椒调味即可。
Copyright ©2010-2024 生活日记网 用日志记录点滴生活！ 家常菜谱频道。 网站地图 手机版
用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记
网站备案/许可证号：鲁ICP备18042150号-39