1把30毫升冰冻的3.6牛奶加入吉利丁粉中搅匀后静置5分钟以上。
2把余下的330毫升3.6牛奶、鲜奶油、炼乳和盐倒入锅中，边搅拌边以中小火加热，煮至出现微烟，不用煮滚。
3把浸泡过的吉利丁粉牛奶和香草精加入锅中，搅拌至吉利丁粉完全溶化后离火。
4如做巧克力口味，在容器中加入无糖可可粉和即溶咖啡粉，趁热加入少量煮好的牛奶鲜奶油搅拌至可可粉和咖啡粉完全溶化后，加入余下的牛奶鲜奶油搅匀。
5倒入容器中盖上，冷藏(4℃)6小时以上或至凝固即成。
6如送人的话可以包装一下:)
7完成
发布时间：2019-03-10 06:19:05
1把30毫升冰冻的3.6牛奶加入吉利丁粉中搅匀后静置5分钟以上。
2把余下的330毫升3.6牛奶、鲜奶油、炼乳和盐倒入锅中，边搅拌边以中小火加热，煮至出现微烟，不用煮滚。
3把浸泡过的吉利丁粉牛奶和香草精加入锅中，搅拌至吉利丁粉完全溶化后离火。
4如做巧克力口味，在容器中加入无糖可可粉和即溶咖啡粉，趁热加入少量煮好的牛奶鲜奶油搅拌至可可粉和咖啡粉完全溶化后，加入余下的牛奶鲜奶油搅匀。
5倒入容器中盖上，冷藏(4℃)6小时以上或至凝固即成。
6如送人的话可以包装一下:)
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