曲奇牛奶杯的做法

发布时间：2019-03-10 06:16:56

曲奇牛奶杯的做法

简介这款曲奇牛奶杯最适合懒洗碗的朋友，因为喝完牛奶连杯都能吃掉。材料低筋粉250克朱古力100克牛油110克砂糖50克黄糖50克鸡蛋1只云呢拿香油1茶匙梳打粉½茶匙盐½茶匙 2只可入焗炉的大杯牛奶适量做法曲奇牛奶杯的做法

将低筋粉、梳打粉及盐加入大碗中拌匀

用电动打蛋器将牛油、砂糖、黄糖及云呢拿香油打发至忌廉状

加入鸡蛋拌匀

慢慢加入面粉，拌匀成面团

用擀面棍将面团压平至2厘米厚

将面团放入杯中，用手指将面团按压直至完全紧贴杯内部范围，将多余的面团切除

将杯放在焗盘上，放入焗炉焗15分钟或直至曲奇硬身

取出曲奇放在牛油纸上放凉2分钟，将曲奇杯脱离杯子

隔热水座溶朱古力，在曲奇杯内平均扫上朱古力溶液，放置直至朱古力凝固

在杯内倒入牛奶即可享用

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