将(牛佤)冻干松茸菌放入清水中醒开30秒钟,然后切丁,备用。
2把洋葱切丁,备用。
3热锅下黄油,待黄油化开后放入洋葱翻炒。
4加入松茸菌,添入适量食盐和黑胡椒,继续翻炒。
5倒入鸡高汤,小火炖煮10分钟,加入牛奶搅拌均匀。
6使用料理机,把松茸汤搅碎至浓汤,即可装盘。
7完成。
小诀窍1、如果没有鸡高汤,可以选用清水代替。
2、可以选用奶油代替牛奶,味道更佳。
3、可以不使用料理机搅碎汤料,也可直接食用汤汁。
发布时间:2019-03-10 06:15:00
将(牛佤)冻干松茸菌放入清水中醒开30秒钟,然后切丁,备用。
2把洋葱切丁,备用。
3热锅下黄油,待黄油化开后放入洋葱翻炒。
4加入松茸菌,添入适量食盐和黑胡椒,继续翻炒。
5倒入鸡高汤,小火炖煮10分钟,加入牛奶搅拌均匀。
6使用料理机,把松茸汤搅碎至浓汤,即可装盘。
7完成。
小诀窍1、如果没有鸡高汤,可以选用清水代替。
2、可以选用奶油代替牛奶,味道更佳。
3、可以不使用料理机搅碎汤料,也可直接食用汤汁。