![[开运年菜]首屈一指年节名菜-佛跳墙的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/42/06013866491.jpg)
备料:大白菜洗净,每叶对切。芋头切块。
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备料:海鲜食材洗,鱼皮切丝,海参、切块与鲍鱼片、鲜鱼翅川等料烫备用。
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备料:前腿肉切块醃制备用。
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备料:笋干、甘栗、香菇、红枣干货泡水备用。
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热油锅炸芋头、醃肉裹粉油炸,5分钟起锅。香菇爆香起锅。大白菜入锅拌炒。半成品备用。
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备一蒸锅,将所有食材、半成品、调味料放入,不易熟的食材铺于最下方,放入电锅烹煮30分钟,起锅后再次烹煮20分钟。
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美味上桌。
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Delicious! おいしい!
发布时间:2019-03-10 06:01:40
备料:大白菜洗净,每叶对切。芋头切块。
备料:海鲜食材洗,鱼皮切丝,海参、切块与鲍鱼片、鲜鱼翅川等料烫备用。
备料:前腿肉切块醃制备用。
备料:笋干、甘栗、香菇、红枣干货泡水备用。
热油锅炸芋头、醃肉裹粉油炸,5分钟起锅。香菇爆香起锅。大白菜入锅拌炒。半成品备用。
备一蒸锅,将所有食材、半成品、调味料放入,不易熟的食材铺于最下方,放入电锅烹煮30分钟,起锅后再次烹煮20分钟。
美味上桌。
Delicious! おいしい!