清蒸鲍鱼【淬酿年菜料理】的做法

发布时间:2019-03-10 06:01:00

清蒸鲍鱼【淬酿年菜料理】的做法

简介 以前过年买鲍都买罐装 今年买新鲜的鲍鱼 食材新鲜就用最简单的方法(清蒸) 酱汁用淬酿酱油露来煮 能吃到鲍鱼的甜味,新鲜味 材料鲍鱼四颗 淬酿酱油露1大匙 味霖一小匙 姜末,蒜末适量 糖少许做法清蒸鲍鱼【淬酿年菜料理】的做法1

处理鲍鱼了 ,先把壳刷洗干净 ,用刀子把肉挖起来 ,处理好 ,下滚水烫30秒,一颗切四小块备用

清蒸鲍鱼【淬酿年菜料理】的做法2

处理好鲍鱼 ,调酱汁,用淬酿酱油露

清蒸鲍鱼【淬酿年菜料理】的做法3

酱汁拌匀备用

清蒸鲍鱼【淬酿年菜料理】的做法4

把酱汁淋著鲍鱼上 酱汁淋在鲍鱼上,电锅蒸8分钟

清蒸鲍鱼【淬酿年菜料理】的做法5

起锅后,洒上葱花,新鲜上桌

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