锅热油热,饺子放下煎ㄧ煎。室温下的饺子比较容易煎得漂亮。
2饺子底部煎到金黄后,下ㄧ半搅拌均匀的面粉水。(食谱的面粉水份量,可煎2份,每份8颗)
3记得盖上锅盖。
4快收干时,翻开锅面,不再冒泡泡时及冰花变成金黄色,锅边的冰花翻起时,熄火。
5拿盘子盖住锅子,锅子倒扣。整片饺子便倒出来了。
6趁热食用~~!^^b
发布时间:2019-03-09 13:47:02
锅热油热,饺子放下煎ㄧ煎。室温下的饺子比较容易煎得漂亮。
2饺子底部煎到金黄后,下ㄧ半搅拌均匀的面粉水。(食谱的面粉水份量,可煎2份,每份8颗)
3记得盖上锅盖。
4快收干时,翻开锅面,不再冒泡泡时及冰花变成金黄色,锅边的冰花翻起时,熄火。
5拿盘子盖住锅子,锅子倒扣。整片饺子便倒出来了。
6趁热食用~~!^^b