火锅猪肉片 5片,隔夜白饭 1碗,龟甲万酱油 少许,蛋 一颗,胡椒粉 少许
猪肉蛋炒饭的做法1、将长条火锅猪肉片 切成小块状 约5*5cm
2、小火 把猪肉片丢下翻炒 待出点油
3、翻炒至猪肉片变色后 把隔夜饭放入翻炒转小中火 边炒要用锅铲边压松饭哦~(因为隔夜饭在冰箱是硬的)
4、饭差不多炒松后 打蛋进去 用锅铲边打散蛋 边翻炒饭要让白饭沾满蛋汁
5、蛋液沾满饭 稍熟后 加入适量酱油 大火翻炒下
6、关火起锅 装盘后 撒些许胡椒美味简单的猪肉蛋炒饭就完成喽!
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