咸蛋白炒霜降猪肉玉米笋的做法

发布时间:2022-09-26 16:38:27

咸蛋白炒霜降猪肉玉米笋的做法

简介 因为做了纯蛋黄的麻婆豆腐~ 剩下一堆咸鸭蛋白~ 想来想去也不知道可以做甚么 就跟着弄了这道菜 还不错吃w 材料

咸鸭蛋白2颗,小玉米笋1包,米酒少许,霜降猪肉55g,水1量米杯,油葱酥1茶匙,烹大师1茶匙,香油1茶匙,味琳2茶匙

咸蛋白炒霜降猪肉玉米笋的做法

1、先把霜降猪肉切片~小玉米笋从中间对切~咸鸭蛋白切碎备用。

2、因为霜降猪肉的油满多的,所以直接下锅炒到出油脂后,加入切碎的咸鸭蛋白拌炒~并加入米酒、水、烹大师、味琳,开小火拌炒30秒后盖锅盖焖煮。

3、焖煮约3~5分钟后,加入一点点油葱酥跟香油拌匀,再勾芡就可以起锅装盘食用。

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