芋头猪肉的做法

发布时间:2019-03-09 13:45:51

芋头猪肉的做法

简介 芋头能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中,有辅助治疗的作用。 材料

芋头500克,猪肉500克,油、五香粉、葱姜、糖、料酒、盐、鸡精适量。

芋头猪肉的做法

1、猪肉洗净切块,芋头去皮切块,葱姜切碎。

2、起锅热油煸炒猪肉略焦黄。

3、放葱姜、料酒、五香粉、糖和1碗水小火焖煮1小时。

4、放芋头焖煮30分钟。

5、肉和芋头烂时,放盐和鸡精调味即可。

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