玉米笋猪肉卷的做法

发布时间:2019-03-09 13:39:38

玉米笋猪肉卷的做法

简介 甜脆的玉米笋和小黄瓜条、红萝卜条作成猪肉卷,不仅口感丰富且味道绝佳,让小朋友也愿意把蔬菜吃下肚。更多食谱请见《家乐福官网/家乐福厨房》http://www.carrefour.com.tw/recipes 材料玉米笋1小盒 小黄瓜适量 红萝卜适量 家乐福严选梅花猪肉:适量 蒜头3瓣 酱油适量 糖1小匙 米酒1大匙做法玉米笋猪肉卷的做法1

先醃肉,醃汁为1大匙酱油、米酒1大匙、糖1小匙、拍碎的蒜头(适个人喜好)混合,然后将「家乐福严选梅花猪肉」放入醃汁中,把肉跟醃汁稍微抓一下,然后放冷藏醃约1小时。 玉米笋洗净备用;小黄瓜与胡萝卜洗净切条备用,这两种蔬菜条的长度切成和玉米笋差不多长。

玉米笋猪肉卷的做法2

冰箱取出醃好的「家乐福严选梅花猪肉」,每一块肉卷1根玉米笋、1根小黄瓜条、1根红萝卜条。可视猪肉片大小卷多一点蔬菜条进去。

玉米笋猪肉卷的做法3

都卷好后,下锅煎熟即可,起锅后可洒上一些黑胡椒盛盘。

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