红凤菜炒猪肉的做法

发布时间：2019-03-09 13:29:57

红凤菜炒猪肉的做法

简介当令便宜补血补钙好物，加九层塔主要是觉得炒熟的红凤菜整盘黑噜噜，来点绿色添加色彩。九层塔可随个人喜好选择加或不加，味道并不会冲突。材�虾旆锊�2把猪肉丝280 姜丝25g 九层塔20片沙拉油1匙麻油1.5大匙做法红凤菜炒猪肉的做法

1匙沙拉油先下锅炒猪肉丝

猪肉炒干后会出油脂后拨到锅旁，再下麻油入锅炒软姜丝

下红凤菜

调味，加米酒、盐、鸡粉，此时菜会出水，大火快炒收干水份，红凤菜不宜炒过久，会看起来烂烂的。

炒到菜软时

下九层塔快速喇喇耶，快速关火，离锅。

上桌

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