泰式香酥鱼块的做法-泰国菜食谱-家常菜谱大全

泰式香酥鱼块的做法

发布时间：2019-03-10 05:55:42

泰式香酥鱼块的做法

简介鱼类料理在我家餐桌是固定的一道料理不管菜色如何变化我一定会准备一道鱼平时炸的我倒是少做今天特别用泰式甜辣酱和鱼做搭配一方面解了油腻感一方面也非常开胃哦~ 材料去骨鱼片1只蕃薯粉适量蛋1个味霖1大匙米酒1大匙白芝麻少许胡椒粉少许葱花少许甜辣酱4大匙蒜末3颗柠檬汁适量做法泰式香酥鱼块的做法

将鱼块和醃料部份充份拌匀让其入味(约10~15分钟)

将醃渍好的鱼块裹上蕃薯粉静候2~3分3:热油锅放入适量的油烧至中高温把鱼块一一摆入ˊ让其定型再拨弄ˊ炸至两面金黄熟透ˊ然后捞起(备用)

4:用原锅1小匙油爆香蒜末ˊ然后放入泰式甜辣酱4大匙柠檬汁适量煮滚 5:最后放入事先炸好的鱼块与葱花快速拌匀即可

完成品~酸酸甜甜的泰式香酥鱼块非常适合夏天的美味料理动手做做看吧~ ^^

同样的做法也可变化做糖醋鱼哦.鱼肉嫩ˊ外皮香酥ˊ搭配酸甜微辣ˊ真的好吃下饭哦~

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泰式香酥鱼块的做法