泰式打抛肉酱的做法

发布时间:2019-03-10 05:50:19

泰式打抛肉酱的做法

简介 融和了咸、甜、酸 、辣的泰式经典料理,拌饭、拌面俩相宜,美味又开胃,令人一口接一口,停不了的好滋味。 材料

猪绞肉 300克,番茄丁九层塔叶 适量,蒜末辣椒末 适量,[调味料] **,市售泰式打抛酱 2大匙,糖 2小匙,米酒 2小匙,酱油 1小匙

泰式打抛肉酱的做法

1、放油热锅,爆香蒜末、红辣椒末,再加入猪绞肉炒至金黄。

2、接着放入些许水及所有调味料拌炒均匀。

3、炒至汤汁收乾,最后加入番茄、九层塔快速翻炒即可起锅。

4、煮好的打抛肉酱拌饭或拌面都非常适合 !

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