豆腐6件，粟粉适量，黄瓜2条，红萝卜1条，大葱头1粒，美乃滋、炒香白芝麻和花生碎适量
沙拉豆腐的做法1、黄瓜去皮去瓜瓤切幼丝，红萝卜和大葱头去皮切丝， 摆入盘中。
2、豆腐切块，用厨房纸吸干水分，沾上一层粟粉放入油锅中炸至金黄酥脆，捞出沥油，摆盘。
3、配上美乃滋、炒香的白芝麻和花生碎即可。
小诀窍～也可把美乃滋改成泰式酸甜酱。
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