和风昆布五花肉的做法

发布时间:2019-03-10 05:27:58

和风昆布五花肉的做法

简介 不同于台式卤肉的咸与油腻,采用昆布酱油当基底,味道朴实不油腻,淡淡甜咸让人多吃好几块!汤汁不死咸,配饭也相当美味呢 ? FB:www.facebook.com/AnshaCuisine 材料五花肉300g 水400cc 葱1支 姜1小段 米酒50cc 糖2大匙 淬酿和风昆布酱油2大匙做法和风昆布五花肉的做法1

五花肉整条加水加葱加姜片放电锅炖煮1小时 拿出五花肉切段,煮肉水过滤油脂杂质 过滤好的水加入切好的五花肉、糖、酒、和风昆布酱油

和风昆布五花肉的做法2

放入电锅继续炖煮1小时

和风昆布五花肉的做法3

朴实的日式和风五花肉就完成囉 ?

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